کلینیک تخصصی طب سنتی-سوزنی حکیم | ۰۳۱۳۳۶۷۷۱۸۱

غذاهای ممنوع

غذاهای زیر برای مراجعه کنندگان(کسانی که دردی دارند) مضر است و باعث می شود یک یا دو روز درد هایشان بیشتر شود:

رشته ها: ماکارونی ، آش رشته ، رشته سوپ

غذاهای خیلی سرد: ماهی، خیار، ماست، دوغ، هندوانه، گرمک و سمسوری، کشک و بادمجان، لبو، باقالی، عدسی و...

نکته: کاهو، برنج، مرغ، آلو، عناب، هلو و... خنک اند و خیلی سرد نیستند بنابراین مصرفشان منعی ندارد.

غذاهای خیلی سنگین: بریانی، کله پاچه، گوشت و لوبیا(گوشت به تنهایی و یا لوبیا به تنهایی منعی ندارد و فقط ترکیب گوشت و لوبیا سنگین است) ، سمنو.

غذاهای پیچیده: الویه، فست فودها، در هم خوری.

نکته مهم: بعضی غذاها مثل قورمه سبزی، زردآلو، تمر و قارا(قره قروت) ،لواشک، شیر، نان جو درد همه بیماران رو افزایش نمیده و توصیه میکنیم اگر فردی بعد از مصرفشان احساس افزایش درد داشت در لیست منعیات اضافه نماید.

از قدیم بین علما و مردم مرسوم بوده و در کتب طب جدید هم وارد شده که افراد بیمار و دردمند نباید حجم غذایشان زیاد باشد و نظم تغذیه مورد تاکید بوده است.

لیست غذاهایی که بیماران میتوانند بخورند

دقت کنید که این لیست برای رژیم های گلوتن،زخم های گوارشی یا حساسیت های پوستی،چربی خون،دیابت و... ممکن است تغیرات جزئی داشته باشد(مثلا کسی که چربی خون بالایی دارد مشخصا نباید خامه بخورد و تفکیک این موارد برای هر شخص در مطب انجام میشود

صبحانه؛ انواع نان ، ارده و شیره،تخم مرغ،تخم بلدرچین،تخم کبک، انواع عسل،کره محلی،انواع پنیر، انواع مربا مثل سیب،به،هویج،بالنگ،زردک،شاه توت و... (بجز مربای توت فرنگی و آلبالو) ، گردو و خرما، حلوا ارده، حلیم گندم، شیر ، خامه

ناهار و شام؛
انواع کوکو ها
انواع غذاهایی که با گوشت گوسفند / گوساله / شتر / بوقلمون درست میشند(مثل تاس کباب، آبگوشتها ، پلوها،خورشت ها)
گوشت پرندگان(بلدرچین،مرغ،کبک)، میگو، انواع پلو ها (پلو هویج/قمری/ماش/مرغ/زردک/شوید/کلم)
انواع خورشت(قورمه سبزی،قیمه،کرفس،به، سیب، آلو،فسنجان،بامیه)
انواع سوپ ها و انواع آش های سنتی (طبق تجربه آش های بازاری باعث افزایش درد ها میشوند)،شیربرنج
انواع جوانه ها،پسته ، بادام ، مویز و کشمش، تخمه ها(کلا در مصرف تخمه ها نباید زیاده روی بشه) ، نخودچی و گندم برشته و مواردی ازین دست بعنوان میان وعده هیچ مشکلی ندارند.

افرادی که غذاهایی مصرف میکنند که در لیست بالا نیست روی یک برگه لیستش رو بنویسند تا در مطب مواردی که براشون ممنوعه مشخص بشه.
همچنین اگر فردی نسبت به غذایی حساسه و دردش زیاد میشه خودش حذفش کنه(مثلا برخی میگرنی ها به قورمه سبزی حساس هستند پس قورمه سبزی رو حذف میکنند)

خواهشا وقتی در بیمارستان به بیمارتون ماهی / ماکارونی / عدس پلو و... میدند شما اجازه ندید بخوره ، یه غذا از خونه ببرید که بیمارتون درد کمتری بکشه و زودتر خوب بشه.

راهنمای نمره دهی

این مطلب بسیار با اهمیت است؛

۰ (بد) ۱۰ ۲۰ (عالی)

هر فرد بصورت جلسه ای یا هفته ای به ما نمره ای از صفر تا ۲۰ میدهد ؛ این نمره بیانگر میزان پیشرفت درمان هست(افراد با نمره ی صفر وارد پروسه درمان میشوند و باید آروم اروم به ۲۰ نزدیک بشوند).

هر درد دو فاکتور برای سنجش درد هاش داره؛ ⚠️زمان ⚠️ شدت
مثلا فردی که در یک هفته چهار بار سردرد میگرفته وقتی درمانشو انجام میده تعداد یا مدت زمان سردردها کمتر میشه و اروم اروم زمان های بد از بین میره.

شدت درد هم یعنی میزان درد که مشخصا فرد رو مجبور به خوردن مسکن میکرده است.

اگر بیمار امروز درد زیادی داشت نمیتونه نمره صفر به ما بده و یا اگر هیچ دردی نداشت نمیتونه نمره ۲۰ بده ، بلکه باید بازه ی زمانی یک هفته قبل از طب سوزنی رو با یک هفته حین درمان مقایسه کنه و نمره بده.

خیلی از افراد این نمره دادن رو جدی نمیگیرند ولی باید بدونید که روند درمان رو همین نمرات تعین میکنه و نمرات اشتباه زمان درمانتون طولانی میکنه.

افرادی که افتی در نمراتشون اتفاق می افتد حتما باید علت رو شناسایی کنند و همون موقع در جلسه طب سوزنی به ما گزارش بدند که ما در ادامه درمان حواسمون باشه چون افت های با دلیل و بی دلیل با همدیگه خیلی فرق دارند ؛مثلا فردی با زانو درد مراجعه کرده و الان نمره ی ۱۲ به ما میده . هفته بعد میاد و میگه نمرم ۸ شده ؛معمولا در این مواقع میپرسیم چرا افت داشتید اگر فرد بگه مثلا مجبور شدم چند طبقه پله برم بالا و پایین ما شدت درمانشو بالاتر میگیریم که جبران بشه.اما اگر بدون دلیل بوده این افت یعنی ما باید شدت درمان رو کمتر کنیم!
پس میبینید که نمرات شما چقدر با ما حرف میزنند...

افرادی که نمیتوانند نمره بدند در کلینیک ما مدت زمان طولانی تحت درمان قرار میگیرند و نتیجه ی دلخواهشون رو نمیگیرند.

افرادی که در حین درمان ، نمیتوانند از سلامتی خودشون مراقبت کنند قطعا زمان طولانی تری باید صرف کنند و نتیجه کمتری میگیرند.

درمان طب سوزنی دو مدل میتونه صورت بگیرد ؛ تسکینی و درمانی.
طب سوزنی تسکینی موقتی است ، سریع انجام میشود و تا وقتی که اثر تسکینی اون هست شما دردی ندارید و حین درمان شما رعایت بکنید یا نکنید این مدل طب سوزنی کار خودش را میکنه(این مدل در کلینیک ما به ندرت انجام می شود)
طب سوزنی درمانی باز سازی مفاصل یا ارگانی است که در آن ایرادی هست و زمان طولانی تری لازم داره تا بتواند مشکل را رفع کند و اگر حین درمان رعایت نکنید زمان درمان را طولانی تر می کنید چون هرآنچه بافته را رشته میکنید(این مدل در کلینیک ما انجام میشود).

میزان بازسازی یک مشکل به سن،رعایت های فرد حین درمان،شغل،نظم جلسات،میزان تخریب، ویژگی های جسمی،نظم تغذیه و خواب(نظم متابولیسمی) و مدت زمانی که بیمار دچار آن مشکل بوده مربوط است.